Le Pams

VINS ROUGES

• ANDY COOK - TRAMONTANE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Grenache Noir

  75cl20 €150cl32 €

• CLOS NILY - L'ECLAT

  IGP Côtes Catalanes · 100% Carignan Noir

  22 €

• MAISON ALBERA - MOURVEDRE SAUVAGE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Mourvèdre

  24 €

• ROMAIN MIRE - VIERGE NOIRE

  Vin de France (Limoux) · 100% Carignan Noir

  24 €

• DOMAINE BRUNET - 100%

  IGP Côtes Catalanes · 100% Carignan Noir

  24 €

• CLOS DES VINS D'AMOUR - JOCS PRÉLIMINAR

  IGP Côtes Catalanes · Mourvèdre, Grenache Noir

  25 €

• CHATEAU DES HOSPICES - ARTEMIS

  AOP Côtes du Roussillon · Syrah, Carignan Noir, Grenache Noir

  25 €

• MAS MUDIGLIZA - COUME DES LOUPS

  AOP Côtes du Roussillon Villages · Syrah, Carignan Noir, Grenache Noir, Mourvèdre

  26 €

• DOMAINE ODYSSÉE - CHIMICHURRI

  IGP Côtes Catalanes · 100% Syrah

  27 €

• DOMAINE RIÉRE CADENE - OEUF BLEU

  IGP Côtes Catalanes · Grenache, Syrah

  27 €

• CLOS VALENTINE - POUF

  Vin de France · 100% Grenache Noir

  29 €

• CLOS DE PAULILLES - ROUGE

  AOP Collioure · Grenache, Syrah, Mourvèdre

  30 €

• THUNEVIN CALVET - L'AMOURETTE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Mourvèdre

  32 €

• DOMAINE SEMPER - VOLUPTAS

  AOP Côtes du Roussillon Village Lesquerdes · Syrah, Carignan, Grenache Noir

  32 €

• LA PRECEPTORIE - COPAINS COMME COCHON

  AOP Maury Sec · 100% Grenache Noir

  36 €

• MAS MUDIGLIZA - CARMINE

  AOP Côtes du Roussillon Villages · Grenache, Syrah, Carignan

  38 €

VINS ROSÉS

• ANDY COOK - TRAMONTANE

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Noir, Syrah

  75cl20 €150cl32 €

• CLOS DES VINS D'AMOUR - FLIRT

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Noir, Syrah

  22 €

• MAISON ALBERA - ROSÉ DES CIMES

  AOP Côtes du Roussillon · Grenache Gris, Syrah

  24 €

• CLOS DEL REY - BABY DEL REY

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Noir, Carignan

  25 €

VINS BLANCS

• ANDY COOK - TRAMONTANE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Macabeu

  75cl20 €150cl32 €

• DOMAINE CAZES - CANON DU MARÉCHAL

  IGP Côtes Catalanes · 100% Muscat Petit Grain (moelleux)

  20 €

• CLOS NILY - NUANCE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Grenache Blanc

  22 €

• MAISON ALBERA - OSTREA

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Blanc et Gris

  22 €

• DOMAINE BRUNET - 100%

  IGP Côtes Catalanes · 100% Chardonnay

  24 €

• ROMAIN MIRE - VIERGE NOIRE

  Vin de France (Limoux) · Chardonnay, Chenin

  24 €

• DOMAINE ODYSSÉE - ECHAPPÉE BELLE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Macabeu

  25 €

• CLOS DEL REY - SABINA

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Blanc, Vermentino (Rolle)

  25 €

• CHATEAU DES HOSPICES - MAIA

  AOP Côtes du Roussillon · Grenache Blanc, Macabeu

  25 €

• MAS MUDIGLIZA - COUME DES LOUPS

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Gris et Blanc, Macabeu

  75cl26 €150cl65 €

• DOMAINE RIÉRE CADENE - ŒUF BLEU

  IGP Côtes Catalanes · Viognier, Roussanne

  27 €

• CLOS VALENTINE - PIF

  Vin de France · 100% Souvigner Gris

  28 €

• CLOS DE PAULILLES - BLANC DE NOIRS

  IGP Côte Vermeille · 100% Grenache Noir

  75cl30 €150cl59 €

• THUNEVIN CALVET - L'AMOURETTE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Grenache Gris

  32 €

• DOMAINE SEMPER - REGAIN

  IGP Côtes Catalanes · Grenache Gris et Blanc, Macabeu, Carignan Blanc

  34 €

• CLOS DES VINS D'AMOUR - BATIFOLAGE

  IGP Côtes Catalanes · 100% Grenache Gris

  75cl38 €150cl79 €

CHAMPAGNES

• HATON - BRUT

  Coupe10 €Bouteille 75cl50 €

• TAITTINGER - BRUT

  Bouteille 75cl

  70 €

• BOLLINGER - BRUT

  Bouteille 75cl

  90 €

• AYALA - BLANC DE BLANCS

  Bouteille 75cl

  100 €

APÉRITIFS

• RICARD

  2 cl

  3 €

• RICARD SIROP

  2 cl

  3 €

• CASANIS

  2 cl

  3 €

• MARTINI

  5 cl · Rouge ou blanc

  4 €

• BYRRH

  5 cl

  4 €

• RIVESALTES TUILÉ 14°

  8 cl

  8 €

VINS ET BULLES AU VERRE

• VERRE DE VIN

  12 cl · Rouge, blanc ou rosé

  3,50 €

• VERRE DE VIN SUPÉRIEUR

  Rouge, blanc ou rosé

  5 €

• COUPE DE CAVA

  12 cl

  5 €

• COUPE DE CHAMPAGNE

  12 cl

  10 €

DIGESTIFS

N'hésitez pas à demander conseil, certains de nos spiritueux ne sont pas sur la carte.

• GET

  4 cl

  7 €

• BAILEYS

  4 cl

  8 €

• GIN

  4 cl

  8 €

• RHUM

  4 cl

  8 €

• VODKA

  4 cl

  8 €

• WHISKY

  4 cl

  8 €

• JACK DANIEL'S

  4 cl

  9 €

BIÈRES

• DEMI SAN MIGUEL

  25 cl

  3,50 €

• DEMI SAN MIGUEL SIROP

  25 cl

  3,50 €

• DEMI PICON

  4,50 €

• DEMI NINKASI BLANCHE

  25 cl

  4 €

• DEMI IPA BREWDOG

  25 cl

  4 €

• PINTE SAN MIGUEL

  50 cl

  7 €

• PINTE SAN MIGUEL SIROP

  50 cl

  7 €

• PINTE PICON

  50 cl

  9 €

• PINTE NINKASI BLANCHE

  50 cl

  8 €

• PINTE IPA BREWDOG

  50 cl

  8 €

BIÈRES BOUTEILLES 33CL

• BUD

  4 €

• CORONA

  5 €

• CORONA ZÉRO

  6 €

• DESPERADO

  6 €

• FADA ABRICOT

  5 €

• FADA LEMON

  5 €

• FADA IPA

  5 €

• SENYOR VOLTOR

  7 €

EAUX

• MONDARIZ PLATE

  33 cl

  3 €

• MONDARIZ PLATE

  75 cl

  5 €

• MONDARIZ GAZEUSE

  33 cl

  3,50 €

• MONDARIZ GAZEUSE

  75 cl

  6 €

SIROPS

Fraise, menthe, grenadine, pêche, citron…

• SIROP À L'EAU

  2 €

• DIABOLO

  4 €

SODAS

• COCA-COLA

  33 cl

  4 €

• COCA-COLA ZERO

  33 cl

  4 €

• FANTA ORANGE

  33 cl

  4 €

• ORANGINA

  25 cl

  4 €

• LIMONADE PSCHIIIT

  4 €

• FUZZTEA

  25 cl

  4 €

• JUS DE FRUIT

  20 cl · Orange, ananas, pomme, tomate

  4 €

• TONIC LONDON ESSENCE

  4 €

• GINGER-BEER LONDON ESSENCE

  4 €

CAFÉS / CHOCOLATS

• EXPRESSO

  2 €

• DOUBLE EXPRESSO

  4 €

• DÉCAFÉINÉ

  2 €

• NOISETTE

  2,50 €

• CRÈME

  5 €

• CAPPUCCINO

  5 €

• CHOCOLAT CHAUD

  5 €

THÉS / INFUSIONS

Les thés et les infusions sont une sélection de la Maison Dammann.

• THÉ VERT À LA MENTHE BIO

  3 €

• THÉ NOIR EARL GREY

  3 €

• ROOIBOS CITRON

  3 €

• CAMOMILLE

  3 €

• INFUSION FRAMBOISE / PASSION

  3 €